“别个县都能种得那么好，我们这为什么种不出来，我就不信……”黎平县茅贡镇额洞村生姜种植大户石新荣有一股不服输的劲。

“今年我又种植生姜80余亩，现在我的生姜种植技术可以让亩产不低于5000斤，今年收生姜40万斤没问题。”经过三年的实践探索，石新荣非常自信地说。“今年的价格也好，目前在6-7元/斤，我已经卖出4万多斤，收入30万元左右。”

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当问起为什么返乡创业，石新荣说“我家有5口人，之前我们夫妻两个在广东、上海等地打工做织带，我每月10000多元，老婆每月8000多元，在外面待遇也不错，打工十五、六年，但是，父亲80多岁在家无人管，孩子在家读书没人教，田在家无人种，所以决定回家创业。”

不打无准备之仗。石新荣是个有心人，所以他从来不打无准备之仗。首先他在平常生活中就非常注意观察市场，他经常到菜市场买菜，每次去买菜都发现生姜很贵，他就想，生姜是每家每户每天都要用的，市场需求量应该不小。随后他特地到广州、上海等地考察市场，生姜销量不错，价格也不低。考察完市场，种植技术还不会，于是他就到安顺学习生姜种植技术，去了很多次，感觉学得差不多了才回家创业种生姜。

初次尝试遇挫折。2020年他返乡创业种植生姜，第一年就种植生姜50多亩，第一次种植，由于种植技术不好、经验欠缺，平均亩产大约4000斤，当年收获生姜约20万斤，而且当时销售渠道没打通，又没有地方储存，他只能在收生姜的季节里全部卖出，而收获季节生姜大量上市，供过于求，只能任由收购商压价，平均售价只有0.9元/斤，再加上坏掉一部分，当年只收入15万元左右，净亏10万元。

寻找原因想办法。经过第一年种植初步测算，生姜种植成本每亩约4800元，其中租地400元、肥料1000元、请人工1000元、农药400元、种子2000元。虽然第一年亏损，但是他从来没想过放弃，而是寻找亏损的原因。经过初次种植，他意识到，种生姜没有储存的地方种越多亏越大，必须错开时间销售才有价，于是他立即投资10万多元修建了一个地窖，既能解决生姜储存问题，又可解决生姜留种的问题。其次他发现种植技术方面还不行，于是他又到安顺进一步学习生姜种植技术，第一次的亏损让他更加虚心地学习请教。

储存不当再亏损。经过第一年的种植和进一步学习，加上地窖的修建，他的底气更足，想扳回第一年的损失，2021年扩大种植规模种了80余亩，产量也提高到5000斤/亩，当年收获生姜40多万斤，除了小部分批发外，大部分放进地窖储存，然而由于不懂储存技术，而且储存量远远超出了地窖承受能力，大量生姜烂掉，虽然当年每斤平均售价1.7元左右，收入却只有约30万元，又亏损将近10万元。不过也并不是毫无收获，经过此事，他掌握了地窖的储存量只在50吨左右，储存温度15-18℃。

功夫不负有心人。吃一堑，长一智。不会就学，干什么学什么，缺什么学什么，他再次到安顺学习生姜种植和储存技术，而且每一点都详细记录，学习进步了再上路。2022年再种植生姜60余亩，产量30多万斤，由于连续种植和每年销售宣传，销售渠道也逐渐打通，市场收购价达到4元/斤，去年销售收入100多万元，一举扳回全部亏损，还赚了30多万元，这让他信心倍增。现在他养成了学习的习惯，每年都要到安顺学习生姜种植管理技术。

成功不忘老百姓。现在他掌握了生姜种植管理技术和储存技术，销售渠道也打通了，黎平县学生营养餐、黎平大市场批发商、黎平县城主要超市都跟他要货，现在基本不愁卖，有时还供不上货。他赚到了钱，但是没有忘记乡亲们，发动群众种生姜，他负责生姜种苗、技术支持和销路，减轻群众投入成本，消除群众后顾之忧，让群众一起增收致富。今年他又种植生姜80余亩，并带动5户群众种植生姜，全村生姜种植面积扩大到200亩左右。

石新荣是茅贡镇额洞村返乡创业的致富能人之一，他眼光长远、不怕困难、善于学习，从挫折中找问题，在解决问题中不断进步，在干中学、学中干，勇毅前行，通过自己不懈努力奋斗探索出一条增收致富的生姜之路，带富了群众，兴旺了生姜产业，书写了不怕困难、永不气馁、勤劳致富的精彩篇章。

通讯员：吴经

编辑：李春梅

编审：吴思凝 杨理显